好きな食べ物なに?
寒すぎる。
年が明けました。2019年です。
クリスマスは自宅でゆっくりホームパーティーして過ごしました。
「好きな食べ物なに?」って身もふたもない質問をされた時に、なんかオシャレっぽいという理由からビーフシチューと返す時があるのですが、
いざ自分で作ってみるとどうも美味しくない。
料理はかなりやる方だし、ルーは市販のものを使っているから味に大差は出ないはず。
後日、しっかりめの洋食屋でビーフシチューを頼んでみた。
赤茶色のルーにゴロゴロ入った肉に野菜。上にはホワイトソースがかかっている。
うん、僕が思い描いていた通りのビーフシチューだ。
ナフキンに丁寧に包まれたスプーンを無造作に取り出すとルーを一口啜る。
あれ・・・?なんか自分で作ったのと変わらないぞ。
美味いまずいの2択だとまずい寄りのやつだ。
ここで初めて気が付いた。僕はビーフシチュー苦手なんだと。
今まで「好きな食べ物なに?」ってぼくに質問してビーフシチューと返された方々、すみません。嘘じゃないんです。自分でも知らなかったんです。
今後、「好きな食べ物なに?」って質問には醤油とからし付きの肉まんと返します。
ということで、今年の豊富は心穏やかに過ごすことです。